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时间:2018-11-05 17:44 作者:青争儿
来源:第一农经 点击:

  桂鱼是我们生活中常见的鱼类之一,也是近年来广大水产养殖户最为喜爱的养殖项目之一。桂鱼也叫鳌花鱼、季花鱼、花鲫鱼等,其不但味道鲜美所含的刺含量也很低,除此之外还含有丰富的蛋白质以及多种维生素物质等,经常食用可以补气血、益脾胃等功效。那么做为大众都喜爱的鱼类之一,桂鱼一斤多少钱呢?
桂鱼
桂鱼
  桂鱼一斤多少钱?
  桂鱼的市场价格一般是在40-60元一斤左右,由于各地区不同以及生产量问题,使它的价格也会随之变化。比如北方养殖时多采购南方捕捞的天然苗或人工培育苗,自身苗种并不能满足生产需求,而在苗种运输时存在一系列问题,影响到桂鱼的生长数量。而南方亚洲城唯一官网好、采用人工育苗技术、产量高,产出也较高,所以南方桂鱼的价格一般比北方便宜。影响到桂鱼价格的原因主要是市场需求量和供应量,近日桂鱼的价格开始大幅度下跌状况,原因是市场需求过少,产量多造成的。而在7-8月时,它的价格比如今高产30%以上,原因是成熟量少,而新鱼苗还没有长大,还没到上市的事情,新老交替,再加上天气炎热,运输过程中导致大量的鱼易死亡,所以上市量少,导致价格上涨。
桂鱼
桂鱼
  拓展知识:桂鱼的挑选方法
  买桂鱼时,首先要看眼睛,好的桂鱼眼球突出、角膜透明,而且活动灵活,这样一眼就能看出。再看鱼的鱼鳃和鳞片部位,一般情况下好的会与鱼鳃色泽鲜红,鳞片完整有光泽,不宜脱落,紧贴鱼身。然后再看鱼腹,用手按压一些腹部,看是否有黏污物从泄殖腔孔溢出,还要看嘴是否干净。

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